Paros n'est pas encore pourrie par le tourisme de masse, les gens y sont accueillants et amicaux. Pour briser la glace rien de tel qu'un petit salut...«Kalimera» le matin, «kalispera» dès l'après-midi, «kalinychta» pour prendre congé tard le soir... Et surtout «yassou» pour dire salut, avec sa forme respectueuse «yassas»: croisez un ancien, dites-lui «Yassas!» avec un grand sourire, vous verrez le résultat!
Les Grecs sont un peuple très festif et les habitués de notre hôtel préféré en savent quelque chose: barbecues et fêtes improvisées finissent souvent en dansant jusque dans la rue!
C'est aussi un peuple très religieux, comme vous pouvez le constater sur les photos prises à la basilique et dans les rues durant les fêtes de Pâques!
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